Il Ristorante dell’Hotel La Colletta propone tutti i giorni un Menu Degustazione con prodotti del territorio, comprendente tre antipasti, un primo piatto, un secondo piatto e un dessert.
Tra le nostre proposte: pasta fresca fatta in casa (plin ai tre arrosti, tajrin, ravioli e gnocchi), carni selezionate dal nostro macellaio di fiducia, pesce fresco, funghi della nostra valle e tartufi.
La nostra filosofia di ristorazione pone al centro i cliente e la sua completa soddisfazione: per questo ogni membro della famiglia collabora per farvi sentire come a casa vostra.